ღორის ხორცის უცხიმო ნაჭრები დაჭერით , ამოავლეთ მარილში და შავ პილპილში; ტაფაზე მოათავსეთ და შეწვით შეწითლებამდე. გადმოდგით, ტ

შემადგენლობაძროხის ხორცი  - 600 გრხახვი  - 2 თავიშავი წიწაკა  - 1/2 ჩ/კოხრახუში  - 20 გრკ

შემადგენლობა:ატამი  - 6 ცალივაშლის წვენი  - 500 მლდარიჩინი  - 2 ცალიჟელატინი  - 20 გრშაქა

შემადგენლობაწიწაკა  - 3 ცალი (წითელი, მწარე)ზეთი  - 50 მლშაქარი  - 5 გრსოიოს სოუსი  - 15

შემადგენლობაკვერცხი  - 5 ცალიშაქარი  - 3/4 ჩ.ჭქოქოსი  - 2,5 ჩ.ჭნაღები  - 300გრ.(38%) შოკო

შემადგენლობასალათის ფოთლები  - 300 გრპური  - ნახევარი (სასურველია ერთი დღის პური )ნიორი  - 1 კბილი

შემადგენლობაატამი  - 1 ცალილიმონი 1 ცალიაგავა  - 1 ს/კმინერალური წყალი  - 1 ჭიქა (ცივი)\r\nბელინი-

მასალა: 100 გრამი კარაქი, 225 გრამი ფქვილი, 150 გრამი შაქრის ფხვნილი, 1 კვერცხი, 2 ჩაის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის კანი (შეიძლე

მასალა: ერთი ბადრიჯანი, სამი ბულგარული წიწაკა, სამი პომიდორი, ერთი ხახვი, ოხრახუში, 2-3 სუფრის კოვზი ზეთი, ძმარი\r\nბადრიჯანი

მასალა: 750 გრ ვაზის ფოთოლი (მომზადებული ტოლმისთვის), 1 კგ. ბრინჯი, მწვანე ქინძი, ოხრახუში, ცერეცო (სასურველია ერთიანობაში 50

ერთ კგ. საშუალოს სიდიდის, მწიფე, მაგარ პომიდორს მოვაჭრათ ყუნწიანი ნაწილი. წვრილი დანით ან კოვზით გამოვუღოთ თესლი ნაწილ რბილობ

30 გრამ კარაქში მსუბუქად მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი 2 თავი ხახვი, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილივე 500 გრამი ტკბილი წიწაკა, მოვაყარ