მასალა:\r\n \r\n2 ცალი სკუმბრია\r\n1 სუფრის კოვზი ფქვილი\r\n1-2 სუფრის კოვზი კარაქი ან მარგარინი\r\n1-2 სუფრის კოვზი

მასალა:\r\n\r\n1 ცალი მსხვილი კიტრი\r\n\r\n1 თავი საშუალო ზომის ხახვი\r\n\r\n1 კბილი ნიორი\r\n\r\n½ ჩაის კოვზი დანაყილი კოჭა\

მასალა:\r\n\r\n1 კილოგრამი ისპანახი\r\n\r\n2-3 სუფრის კოვზი კარაქი ან მარგარინი\r\n\r\n4 ცალი კვერცხი\r\n\r\n1 ½ ჭიქა ბრინჯი\

მასალა:\r\n\r\nძროხის ხორცი - 1 კილოგრამი \r\n\r\nხახვი - 2-3 თავი \r\n\r\nერბო - 2 სუფრის კოვზი \r\n\r\nისპანახი -

მასალა:\r\n\r\nღვიძლი - 1 კილოგრამი\r\nცხიმი - 3-4 სუფრის კოვზი\r\nბროწეულის წვენი - ჩაის ჭიქა\r\nქინძი - 4-5 ძირი\r\nწიწაკა,

მასალა:\r\nკარტოფილი - 500 გრამი\r\nხახვი - 1-2 თავი\r\nკარაქი - 50 გრამი\r\nკვერცხი - 3 ცალი\r\nრძე - 50 გრამი\r\nმწვანილი -

მასალა:\r\n500 გრამი უცხიმო ძროხის ხორცი\r\n250 გრამი ღორის ბარკალი\r\n125 გრამი მწვანე მუხუდო ან თეთრი ლობიო\r\n100 გრამი ნი

მასალა:\r\n500 გრამი პამიდორი\r\n2 ცალი მჟავე კიტრი\r\n2 ცალი ცოცხალი კიტრი\r\n2 თავი ხახვი\r\n2 ცალი მაგრად მოხარშული კვერცხ

მასალა:\r\n500 გრამი კარტოფილი\r\n125 გრამი მდნარი ყველი\r\n1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r\n½ ჭიქა რძე\r\n2-3 სუფრის კოვზი

მასალა:\r\n3 ცალი მსხვილი ბადრიჯანი\r\n400 გრამი ღორის ხორცი\r\n400 გრამი ძროხის ხორცი\r\n6 ცალი კვერცხი\r\n180 გრამი ცხიმი ა

კვერცხი - 4 ცალი\r\nდანაყილი ნიგოზი - 1 ჩაის ჭიქა\r\nხახვი - 1 თავი\r\nერბო - 1 სუფრის კოვზი\r\nბროწეული, მარილი, წიწაკა - გე

მასალა:\r\nცხვრის ხორცი - ერთი კილოგრამი\r\nპამიდორი - 1 კილოგრამი\r\nკარტოფილი - 700-800 გრამი\r\nხახვი - 200 გრამი\r\nცხვრი