• თბილისი
  • 16°C
  • 13 ნოემბერი, 2019
article

სწრაფად მოსამზადებელი ვარენიკები

ინგრედიენტები: ხაჭო 200 გ კვერცხი 1 შაქარი 50 გ ფქვილი 150 გ მარილი მწიკვი
ხაჭოს შევურიოთ შაქარი, ფქვილი, კვერცხი და მარილი. ავურიოთ და მიღებული ცომი გავყოთ 4 ნაწილად, თითოეულს მივცეთ ძეხვის ფორმა. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვხარშოთ მარილიან მდუღარე წყალში. 

როცა ვარენიკი ზედაპირზე ამოტივტივდება, კიდევ 4-5 წუტი ვხარშოთ. შემდეგ ამოვიღოთ და არაჟანთან ერთად მივირთვა.


თეგები :