მასალა: სვია – 500 გრამი ფილე, ხახვი – 1 თავი, მზესუმზირის ზეთი – 80 გრამი, მწიფე პომიდორი – 500 გრამი, მარილი – ნახევარი ჩაი

მასალა: ქათმის ფილე – 4 ცალი, პრასი – 400 გრამი, მდოგვი – ნახევარი ჩაის კოვზი, ზეთი – 4 სუფრის კოვზი, გამდნარი კარაქი – 1 სუფ

მასალა: ხორბლის ფქვილი – 1/2 ჭიქა, კაკაოს ფხვნილი – 2 სუფრის კოვზი, გამდნარი კარაქი – 3 სუფრის კოვზი ცომისათვის და 4 სუფრის კ

მასალა: ქათამი – 500 გრამი, 2 სუფრის კოვზი ბრინჯი, 3 სუფრის კოვზი დანაყილი ნიგოზი, 1 ხახვი, 1 სტაფილო, ნიახურის ფესვი – ერთი

მასალა: ტკბილი წიწაკა – 1 ცალი, ხახვი – 2 თავი, პომიდორი – 2 ცალი, მჟავე კიტრი – 150 გრამი, მოხარშული ბრინჯი – 100 გრამი, გახ

მასალა: კვერცხი – 4 ცალი, ერთი ლიმონის გახეხილი კანი, შაქრის ფხვნილი – 100 გრამი ფქვილისათვის და 4 სუფრის კოვზი – კრემისათვის

მასალა: ქარიყლაპია – ერთი ცალი, ბოსტნეული (სტაფილო, ხახვი, ნიახური) – 300 გრამი, წითელი, მშრალი ღვინო – 3/4 ჭიქა, დაჭრილი ხახ

მასალა: ქათამი – 1 ცალი (1,5 კგ), ლიმონი – 1 ცალი, ფორთოხალი – 2 ცალი, შავი პილპილი, მარილი – გემოვნებით. გარნირისთვის: ბანან

მასალა: სავოის კომბოსტო – 200 გრამი, პომიდორი – 200 გრამი, ტკბილი წიწაკა – 200 გრამი, მოხარშული კვერცხი – სამი ცალი, ძმარი –

მასალა: კურდღლის ხორცი – 400 გრამი, შებოლილი ლორი – 200 გრამი, ხახვი – 4 თავი, ტკბილი წიწაკა – 2 ცალი, პომიდორი – 2 ცალი, ქათ

მასალა: შემწვარი წიწილა, 6 ჭიქა ხორცის ყავისფერი ბულიონი, 6 ცალი ტკბილი ნუში, 100 გრამი თეთრი პური (ქერქის გარეშე), მარილი, მ

მასალა: შოკოლადიანი ორცხობილა – 200 გრამი, კარაქი – 200 გრამი, კვერცხის გულები – 2 ცალი, შაქრის ფხვნილი – 100 გრამი, კაკაოს ფ