მასალა:\r\n10 ცალი მწყერი\r\n1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი\r\n1 სუფრის კოვზი დანაყილი ქინძი\r\nმარილი გემოვნების მიხედვით\r\nმწ

მასალა:\r\n1 კგ. თევზი (მაგ. სიგა, კეფალი, სკუმბრია)\r\n1 კგ. პომიდორი\r\n4 თავი ხახვი\r\nმჭადის ფქვილი და ზეთი შესაწვავად\r\

მასალა:\r\n10 ცალი ვაშლი\r\n3/2 (1,5) კილოგრამი თეთრი ფქვილი\r\n1/2 ჩაის ჭიქა საფუარი\r\n100 გრამი შაქარი\r\n150 გრამი კარაქი

მასალა:\r\n400 გრამი საქონლის მჭლე ხორცი\r\n1/2 ჩაის ჭიქა წითელი მშრალი ღვინო\r\n120 გრამი ქამა სოკო\r\n4 სუფრის კოვზი ზეთი\r

მასალა:\r\n \r\n600-800 გრ ქათამი\r\n100 გრ შაშხი\r\n200 გრ კარტოფილი\r\n100 გრ მოხარშული პარკი ლობიო\r\n2 მოხარშული

მასალა:\r\n14 გრამი უარომატო ჟელატინი\r\n905 გრამი წითელი ყურძენი\r\n1/2 ჭიქა შაქარი\r\n2/3 ჭიქა არაჟანი\r\n2 სუფრის კოვზი თა

მასალა:\r\n150 გრამი ჭარხალი\r\n100 გრამი კიტრი\r\n3 ღერი მწვანე ხახვი\r\n1-1 კონა ოხრახუში და კამა\r\n2 სუფრის კოვზი ზეთი ან

მასალა:\r\n100 გრ შემწვარი ქათმის ხორცი\r\n1 კიტრი\r\n1 წითელი ბულგარული წიწაკა\r\n30 ცალი მწვანე სალათის ფოთოლი\r\n1 მოხარშუ

მასალა:\r\n200 გრ ქამა სოკო\r\n100 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი\r\n1 თავი ხახვი\r\n100 გრ მაიონეზი\r\n2 სტაფილო\r\n50 გრ ზეთი\r\

მასალა:\r\n1-2 საშუალო ზომის წიწილა\r\n2 სუფრის კოვზი ქათმის ცხიმი ან კარაქი\r\n60-100 გრამი კუბიკებად დაჭრილი ღორის ქონი\r\n

მასალა:\r\n1 ცალი საშუალო ზომის კიტრი\r\n2 სუფრის კოვზი ახალი, მწვანე მუხუდო\r\n4 ჭიქა გამჭვირვალე, მაგარი ხორცის ბულიონი\r\n

მასალა:\r\n450 გრამი სხვადასხვა სახის ხილი\r\n150 გრამი კარაქი\r\n1 ჭიქა შაქარი\r\n2 ცალი კვერცხი\r\n½ ჩაის კოვზი ლიმონის ცედ