მასალა:\r\n \r\nცომისათვის:\r\n \r\n200 გრამი ფქვილი\r\n2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r\n½ ჭიქა თბილი რძე\

მასალა:\r\n\r\nცომისათვის:\r\n\r\n500 გრამი ფქვილი\r\n\r\nცოტა მარილი\r\n\r\n¼ ლიტრი წყალი\r\n\r\nშიგთავსისათვის:\r\n\r\n1 კი

მასალა:\r\n\r\n125 გრამი კარაქი ან მარგარინი\r\n\r\n125 გრამი ღორის ქონი\r\n\r\n150 გრამი შაქარი\r\n\r\n2 ცალი კვერცხი\r\n\r\

მასალა:\r\n\r\n500 გრამი ვირთევზა ან სხვა თევზი\r\n\r\n3-4 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r\n\r\n3-4 ცალი პამიდორი\r\n\r\n1 თავ

მასალა:\r\n \r\n500 გრამი ცხვრის ხორცი\r\n30-60 გრამი მარგარინი ან სხვა სახის ცხიმი\r\n1 კილოგრამი კომბოსტო\r\nმარილ

მასალა:\r\n \r\n200 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი\r\n200 გრამი მოხარშული ლორი\r\n200 გრამი სოუსი ბეშამელი\r\n2-3 სუფრ

მოვზილოთ ცომი წყლით, გავაბრტყელოთ; მოვათავსოთ ზედ კარტოფილისაგან მომზადებული მასალა და ჩვეულებრივი წესით გამოვაცხოთ კეცში ან

მასალა:\r\nწიწილა \r\nერბო - 20 გრამი \r\nსულგუნი - 100 გრამი \r\nბროწეული, მარილი - გემოვნებით\r\nგასუფთავებული, გარეცხილი დ

მასალა:\r\n500 გრამი ნაზი ცხვრის ხორცი\r\nმარილი, პილპილი\r\nრგოლებად დაჭრილი ხახვი\r\n2 კბილი ნიორი\r\nმცენარეული ზეთი\r\n20

მასალა:\r\n250 გრამი წითელძარღვიანი კომბოსტო\r\nარაჟანი\r\nპირშუშხა\r\nმცენარეული ზეთი\r\nლიმონი\r\nშაქარი\r\nმარილი\r\nპილპი

2 ჭიქა ბრინჯი\r\n4 ჭიქა წყალი\r\n3 ცალი მიხაკი\r\n6-8 მარცვალი პილპილი\r\n250 გრამი მოხარშული და გაციებული ზღვის თევზი\r\n2 ნ

მასალა:\r\n \r\nქათამი ან ვარია \r\nხახვი - 4-5 მოზრდილი თავი \r\nკარაქი ან ერბო - 100-150 გრამი \r\nმწვანილი, პილპი