მასალა:\r\n \r\n2 ჭიქა მოხარშულიო, წვრილ კუბიკებად დაჭრილი ხორცი (უმჯობესია ქათმის ან ხბოს ხორცი)\r\n2 თავი ხახვი\r\

მასალა: \r\n \r\n500 გრამი ბოლოკი\r\n1 თავი საშუალო ზომის ხახვი\r\n1-2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r\nძმარი, პილპილ

მასალა:\r\n \r\nმასალა:\r\nცომისათვის \r\n350 გრამი ფქვილი\r\n2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი\r\nმარილი დანის პირზე\r\n

მასალა:\r\n200 გრამი ქათმის ღვიძლი\r\n2 თავი საშუალო ზომის ხახვი\r\n1 პატარა ღერი წიწაკა\r\nმცენარეული ზეთი\r\nცოტა შაქარი\r\

ხორცი დავჭრათ ძალიან თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მწვანილი. გახსნილი სახამებელი შევურიოთ ხორცს და 1 საათით დავდგათ რომ მომზადდეს

მასალა:\r\n½ ლიტრი რძე\r\nწყალი\r\n125 გრამი ნაჭრებად დაჭრილი ქოქოსის კაკალიქოქოსის კაკალს დავასხათ ნახევრად წყალშერეული მდუღ

მასალა: \r\n1 კილოგრამი კარტოფილი (სასურველია მრგვალი, ერთი ზომის კარტოფილები)\r\n10 პატარა ნაჭერი კარაქი\r\nმარილი, პილპილი\

მასალა:\r\n125 გრამი მიწისთხილი\r\n4 ცალი პამიდორი\r\n2 ცალი კიტრი\r\n1 თავი ხახვი\r\nმარილი\r\nწითელი პილპილი\r\nმიწისთხილი

მასალა:\r\n1 ჭიქა პატარა ნაჭრებად დაჭრილი მოხარშული ხორცი\r\n3 ჭიქა ცივი მოხარშული ბრინჯი\r\n3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r

მასალა: \r\n2 კილოგრამი საღი თევზი (სასურველია სხვადასხვა სორტის)\r\n5-6 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი\r\n2 თავი ხახვი\r\n2 ცა

მასალა:\r\n800 გრამი ღორის ხორცი (კუდუსუნი, თეძო)\r\n10 გრამი ნივრის და ხახვის წვენი\r\n10 გრამი მარილი\r\nხორცის ექსტრაქტი\r

მასალა:\r\nცომისათვის \r\n250 გრამი ფქვილი\r\n1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი ან მარგარინი\r\n½ ჩაის ჭიქა ძმარი\r\nმარილი\r\n3