მასალა:\r\nფირფიტა:\r\nპურის ფქვილი 6 ს/კ.\r\nკარაქი 100გრ.\r\nშაქარი 6 ს/კ.\r\nკვერცხი 3ც.\r\nარაჟანი 5 ს/კ.\r\nრომი 1 ჩ/კ.\

ქვაბში ჩავასხათ ზეთი. დაახლოებით იმდენი, რომ ქვაბის ძირი უნდა დაიფაროს დაახლოებით 5 მმ-ზე (ზეთი სასურველია იყოს რაფინირებული)

მასალა: 340 გრამი სოკოს ასორტი, 2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი, მარილი და პილპილი – გემოვნებით, ცომი – საჭირო რაოდენობის, 230

მოვადუღოთ სამი სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი, 3 ჭიქა რძე და ორი სუფრის კოვზი კაკაო; გავაციოთ, გავწუროთ, ჩავასხათ ჭურჭელში, დავა

3  კვერცხი\r\n200 გრ  yveli მასკარპონე\r\n150 გრ შაქარი\r\n2 კოვზი ყავა\r\n150 გრ ნაღები\r\n3 ს.კ Rvino მარ

ახალი, წითელწინწკლებიანი კალმახი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ ლაყუჩები, გავრეცხოთ ცივ წყალში, გავჭრათ სიგრძეზე, მოვაყაროთ მარილი.

300 გრამი კარგად დარბილებული კარაქი გავურიოთ 5 ჭიქა ფქვილში. კარგად დავზილოთ, ცალკე თასში სოდასთან ერთად,  ამ მასას

მომზადებული ანუ გამოშიგნული თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ ულუფებად, მოვაყაროთ პილპილი, მარილი, მოვასხათ ძმარი და გავაჩეროთ 1 საათი

ახალი, ქორფა ქამა სოკო გავარჩიოთ, მოვაცილოთ უვარგისი ნაწილები, მოვაჭრათ ძირები, გავრეცხოთ ცივ წყალში, დავჭრათ, მოვათავსოთ ტაფ

მასალა: ხორბლის ფქვილი – ნახევარი ჩაის ჭიქა, შაქარი – ნახევარი ჩაის ჭიქა, კაკაოს ფხვნილი – 2 სუფრის კოვზი ცომისთვის და 3 სუფრ

ქათამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად (უკეთესია, კანს თუ მოაცლით), დავამარილოთ და ცხელ ტაფაზე დავალაგოთ, მოვასხათ 1/4 ჭიქა თეთრი ღვი

მოვზილოთ ჩვეულებრივი საფუარიანი ცომი და დავდგათ ასაფუებლად. როცა გაფუვდება, ამოვაგუნდავოთ, გავაბრტყელოთ, ბლომად დავაყაროთ დაფ