11:12:00 01-04-2011
სიცილიური სალათი
მასალა: ვაშლი – 300 გრამი, ნიახური – 200 გრამი, დაკონსერვებული სოკო – 100 გრამი, პომიდორი – 150 გრამი, მაიონეზი – 200 გრამი, მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით, ზეთისხილი – 100 გრამი, მწვანილი – გასაფორმებლად.
ვაშლი გავთალოთ, ამოვაჭრათ გული და დავჭრათ პატარა კუბიკებად. პომიდორს მოვაშოროთ კანი და მსხვილ ნაჭრებად დავჭრათ. სოკოც დავჭრათ კუბიკებად. მომზადებული კომპონენტები კარგად ავურიოთ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, თუ გვსურს, მოვასხათ მაიონეზი, გავაფორმოთ მწვანილით და ზეთისხილით. 0