00:56:56 13-03-2015
ფუმფულა ხაჭაპური კეფირიანი ცომით
ინგრედიენტები:
ფქვილი
500 გ
კეფირი
200 გ
საფუარი
1 ჩ.კ
მარილი
კარაქი
100 გ
სახაჭაპურე ყველი
ფქვილს შეურიეთ საფუარი, შემდეგ დაამატეთ დანარჩენი
ინგრედიენტები და მოზილეთ ცომი. დადგით თბილ ადგილას ასაფუებლად.
აფუების შემდეგ ცომი გაყავით 4 ნაწილად და გააბრტყელეთ. ჩაუდეთ გულში ყველი, ხელახლა გააბრტყელეთ და თავზე ათქვეფილი კვერცხი გადაუსვით. გამოაცხეთ ღუმელში, მაღალ ტემპერატურაზე, სანამ ზედაპირი არ მოებრაწება.
0