სოკო ნიგვზითა და მწვანე ხახვით
ინგრედიენტები:
სოკო
500 გ
კარტოფილი
500 გ
ნიგოზი
200 გ
ნიორი
3-5 კბილი
ქინძი
მწვანე ხახვი
ხახვი
2 თავი
კარაქი
50 გ
მარილი და პილპილი
ზეთი
სოკოს მოაცალეთ ფეხები და ჩაშუშეთ ზეთში. სითხეს რომ
დაიშრობს, დაამატეთ წვრილ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი და კარაქი. კარტოფილი
რომ მოიბრაწება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. 5-10 წუტში დაამატეთ დაჭრილი
მწვანილი.
ბოლოს დაამატეთ ერთად გატარებული ნიგოზი და ნიორი, მარილი და ამოურიეთ. მიირთვით ცხელი.
0
ავტორი:
