ხაჭოს მაჭკატები

რეცეპტის ინგრედიენტები:

        300 გრ. მშრალი ხაჭო
        2 ც. კვერცხი
        1 ს.კ. არაჟანი
        1 ც. მოზრდილი ვაშლი
        3 ს.კ. შაქარი
        ვანილი
        ფქვილი ამოსავლებად

~ მომზადების წესი ~

1. გავხეხოთ ვაშლი.

2. ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი. მომზადებული ცომისგან გავაკეთოთ თანაბარი ზომის ბურთულები და ხელით მივცეთ ოდნავ ბრტყელი, მრგვალი ფორმა. ამოვავლოთ ფქვილში.

3. გამოვაცხოთ ცხელ, ზეთმოსხმულ ტაფაზე. მზა ხაჭოს მაჭკატებს შეგვიძლია მოვასხათ თაფლი, მურაბა და ა.შ. 0

ავტორი: