მაკარონის სალათა

მასალა:

        200 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი
        35 გრამი მაკარონი ბარილა Penne Rigate (#73)
        100 გრამი უკურკო ზეთისხილი
        3 ცალი მოხარშული კვერცხი
        1 ცალი ბულგარული წიწაკა
        2 ჭიქა მაიონეზი
        2 ცალი პამიდორი
        მწვანე სალათა და მარილი

მაკარონი

მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, გავწუროთ და გავაცივოთ. ხორცი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. პამიდორი, კვერცხი, წიწაკა და ზეთისხილი კი შედარებით უფრო დიდ კუბიკებად. მომზადებულს მოვაყაროთ მარილი, კარგად ავურიოთ, გადავიტანოთ მწვანე სალათის ფოთლებზე და მოვასხათ მაიონეზი.

გემრიელად მიირთვით!

0

ავტორი: