უმარტივესი შოკოლადის ჩიზქეიქი

ინგრედიენტები: კრემ-ყველი 350 გ შოკოლადი 150-200 გ ნაღები 35 % 200 გ ფხვიერი ნამცხვარი ("პეჩენია") 250 გ კაკაო 3 ს.კ შაქარი 100 გ დარბილებული კარაქი 120 გ
თავდაპირველად, შევურიოთ დაფშვნილი ნამცხვარი, კაკაო და კარაქი. მიღებული "ცომი" ჩავტკეპნოთ საშუალო ზომის ფორმის ძირში.
ავთქვიფოთ კრემ-ყველი და შაქარი. გავადნოთ შოკოლადი, გავაგრილოთ და შევურიოთ კრემს.
ცალკე ავთქვიფოთ ნაღები და ფრთხილად შევურიოთ შოკოლადიან მასას.
დავასხათ ფორმაში, ბისკვიტზე, გავაციოთ მაცივარში მინიმუმ 4 საათი.
ზემოდან შეგვიძლია მოვრთოთ შოკოლადით, ხილით, კაკაოთი და ა.შ

0

ავტორი: