უმარტივესი შოკოლადის ჩიზქეიქი
ინგრედიენტები:
კრემ-ყველი
350 გ
შოკოლადი
150-200 გ
ნაღები 35 %
200 გ
ფხვიერი ნამცხვარი ("პეჩენია")
250 გ
კაკაო
3 ს.კ
შაქარი
100 გ
დარბილებული კარაქი
120 გ
თავდაპირველად, შევურიოთ დაფშვნილი ნამცხვარი, კაკაო და კარაქი. მიღებული "ცომი" ჩავტკეპნოთ საშუალო ზომის ფორმის ძირში.
ავთქვიფოთ კრემ-ყველი და შაქარი. გავადნოთ შოკოლადი, გავაგრილოთ და შევურიოთ კრემს.
ცალკე ავთქვიფოთ ნაღები და ფრთხილად შევურიოთ შოკოლადიან მასას.
დავასხათ ფორმაში, ბისკვიტზე, გავაციოთ მაცივარში მინიმუმ 4 საათი.
ზემოდან შეგვიძლია მოვრთოთ შოკოლადით, ხილით, კაკაოთი და ა.შ
0
ავტორი:
