ღორის ნეკნების მწვადი

ინგრედიენტები: ღორის ნეკნები 1 კგ სოიოს სოუსი 4-6 ს.კ ხახვი 3-4 ცალი მარილი და პილპილი დაფნის ფოთოლი
ნეკნები დავამატინადოთ სოიოს სოუსში, ხახვში, პილპილში, მარილში და დავტოვოთ 1-2 საათი. შემდეგ გადავიტანოთ ტაფაში, დავაფაროთ ფოლგა და 1.5 საათი შევდგათ გახურებულ ღუმელში.

ბოლო 20-25 წუთი ვწვათ ფოლგის გარეშე, რომ კარგად დაიბრაწოს

0

ავტორი: