10:52:42 05-02-2011
ჟოლოს სასმელი
პირველი ვარიანტი:
მასალა: 50 გრამი ჟოლოს წვენი, 100 გრამი ნაღები, 20 გრამი შაქრის პუდრა, 50 გრამი ჟოლო
მიქსერის საშუალებით ერთად ავთქვიფოთ ჟოლოს წვენი, ნაღები და შაქრის პუდრა. მომზადებული სასმელი ჩავასხათ ჭიქაში და ზემოდან გავაფორმოთ ცოცხალი ჟოლოთი.
მეორე ვარიანტი:
50 გრამი ჟოლოს წვენი, 120 გრამი ცხელი რძე, 20 გრამი შაქრის სიროფი, დანის წვერით დარიჩინი
ერთმანეთში მიქსერის საშუალებით ავურიოთ ყველა ეს კომპონენტი და მოვათავსოთ ფინჯანში.