შემწვარი ვაშლი

მასალა:  მინერალური წყალი  - ნახევარი ჭიქა

ფქვილი  - 5 ს/კ

შაქრის პუდრა  - 2 ს/კ

ვაშლი  - 1 ცალი (დიდი)

დარიჩინი  - გემოვნებით

ზეთი  - შესაწვავად

ვაშლს ამოვაცალოთ გული და დავჭრათ 5 მმ სისქის რგოლებად.

ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი და დავასხათ მინერალური წყალი, კარგად ავთქვიფოთ. დავამატოთ შაქრის პუდრა და დარიჩინი.

ვაშლი ამოვავლოთ ცომში ჩანგლის მეშვეობით.

დავდგათ ტაფა, დავასხათ ზეთი და კარგად გავაცხელოთ.

შევბრაწოთ ვაშლები ორივე მხრიდან.

როცა შეიბრაწება, დავაყაროთ შაქრის პუდრა.

gurmani.ge