ბრინჯი ბოსტნეულით

მასალა:

200 გრამი ბრინჯი

1 ბულგარული წიწაკა

1 დაკონსერვებული სიმინდი

1 სტაფილო

მარილი

მცენარეული ზეთი

მომზადების წესი: სიგრძეზე დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და სტაფილო შევწვათ მცენარეულ ზეთში, დავამატოტ მოხარშული ბრინჯი და გავაჩეროთ ცეცხლზე კიდევ 5-7 წუთი. დავამატოთ დაკონსერვებული სიმინდი, ავურიოთ და მოვაყაროთ მარილი.