ვაშლის ჯემი

მასალა:

ვაშლი (დაჭრილი) - 1 კილოგრამი

შაქრის ფხვნილი - 3 ჩაის ჭიქა

წყალი - 2 ჩაის ჭიქა

წვრილად დაჭრილი ვაშლი ჩავყაროთ ტაშტში, დავასხათ წყალი, დავაყაროთ 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი და ვხარშოთ, ვიდრე არ ჩაიხარშება. შემდეგ დავამატოთ დარჩენილი 2 ჩაის ჭიქა შაქარი და ვხარშოთ.