სოკო ნიგვზითა და მწვანე ხახვით
00:43:50 12-01-2015
ინგრედიენტები:
სოკო
500 გ
კარტოფილი
500 გ
ნიგოზი
200 გ
ნიორი
3-5 კბილი
ქინძი
მწვანე ხახვი
ხახვი
2 თავი
კარაქი
50 გ
მარილი და პილპილი
ზეთი
სოკოს მოაცალეთ ფეხები და ჩაშუშეთ ზეთში. სითხეს რომ დაიშრობს, დაამატეთ წვრილ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი და კარაქი. კარტოფილი რომ მოიბრაწება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. 5-10 წუტში დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი.
ბოლოს დაამატეთ ერთად გატარებული ნიგოზი და ნიორი, მარილი და ამოურიეთ. მიირთვით ცხელი.
სოკოს მოაცალეთ ფეხები და ჩაშუშეთ ზეთში. სითხეს რომ დაიშრობს, დაამატეთ წვრილ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი და კარაქი. კარტოფილი რომ მოიბრაწება, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი. 5-10 წუტში დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი.
ბოლოს დაამატეთ ერთად გატარებული ნიგოზი და ნიორი, მარილი და ამოურიეთ. მიირთვით ცხელი.