ჯემიანი ფუნთუშები ჩაისთვის

  06:53:36     03-07-2014

ინგრედიენტები: ფქვილი 4 ჭიქა შაქარი 3/4 ჭიქა გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ ზეთი 1/2 ჭიქა მარილი 1/2 ჩ.კ კვერცხი 3 ვანილი ჟოლოს ჯემი ნიგოზი ქიშმიში დარიჩინი და შაქარი მოსაყრელად
აურიეთ ფქვილი, მარილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი. შემდეგ შეურიეთ ზეთი, ვანილი და კვერცხი. მოზილეთ ცომი და შედეთ მაცივარში 1 საათი. 
ცომი გაყავით 4 ნაწილად, გააბრტყელეთ და გადაუსვით ჯემი, მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზი,  ქიშმიში და რულეტივით გადაახვიეთ. დაჭერით ულუფებად და დაალაგეთ ქაღალდჩაფენილ ტაფაზე. ზემოდან მოაყარეთ შაქრისა და დარიჩინის ნარევი, გამოაცხეთ 25 წუთი 190 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.