ბეილისი - გემრიელი და მათრობელა
02:11:12 23-06-2014
ინგრედიენტები:
ნაღები 32% -36%
300 მლ
შავი შოკოლადი
100 გ
შესქელებული რძე
1 ქილა
სპირტი 95 გრადუსიანი
500 მლ
ვანილი
ნაღები და დამტვრეული შოკოლადი ორთქლის აბაზანაზე დავდგათ. როცა შოკოლადი ბოლომდე გადნება და ერთიან მასად იქცევა, გავაგრილოთ, ჩავასხათ ბლენდერში, ჩავამატოთ შესქელებული რძე, ვანილი და კარგად ავურიოთ. შემდეგ შევურიოთ სპირტი ან არაყი და ისევ ავურიოთ. მირთმევამდე მაცივარში ბოლომდე გავაციოთ.
ნაღები და დამტვრეული შოკოლადი ორთქლის აბაზანაზე დავდგათ. როცა შოკოლადი ბოლომდე გადნება და ერთიან მასად იქცევა, გავაგრილოთ, ჩავასხათ ბლენდერში, ჩავამატოთ შესქელებული რძე, ვანილი და კარგად ავურიოთ. შემდეგ შევურიოთ სპირტი ან არაყი და ისევ ავურიოთ. მირთმევამდე მაცივარში ბოლომდე გავაციოთ.