მექსიკური კარტოფილი
20:42:28 16-02-2014
ინგრედიენტები:
კარტოფილი
8 ცალი, დიდი ზომის
კვერცხის ცილა
1
სუნელების მიქსი (პაპრიკა, პილპილი, ორეგანო, ჩილი)
მარილი
ზეითუნის ზეთი
კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ მსხვილად.
კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ და დავასხათ კარტოფილს, დავამატოთ სუნელები და კარგად ავურიოთ.
დავალაგოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და შევწვათ 220 გრადუსზე დაახლოებით 30-40 წუთი, ერთი-ორჯერ გადავაბრუნოთ.
შეიძლება შეიწვას ცილის გარეშეც
კარტოფილი გავთალოთ, დავჭრათ მსხვილად.
კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ და დავასხათ კარტოფილს, დავამატოთ სუნელები და კარგად ავურიოთ.
დავალაგოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და შევწვათ 220 გრადუსზე დაახლოებით 30-40 წუთი, ერთი-ორჯერ გადავაბრუნოთ.
შეიძლება შეიწვას ცილის გარეშეც