კიტრის სალათა

მასალა:

კიტრი 3ც.

მოხარშული კვერცხი 2ც.

ბარდა (გაროხი) 100გრ.

არაჟანი 4–5 ს/კ.

მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

კიტრი და მოხარშული კვერცხი დავჭრათ კუბიკებად, შემდეგ დავამტოთ ბარდა, მოვაყაროთ მარილი, მოვასხათ არაჟანი და კარგად ავურიოთ.