ცხარე სალათა

მასალა:

წითელი ლობიო 1 ჭიქა

ძმარი 2 ს/კ.

ხახვი 1 თავი

უცხო სუნელი, ქინძი, ნიორი, კეჩუპი და მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

ლობიო მოვხარშოთ წყალში, შემდეგ წყალი გადავწუროთ და ლობიოს დავამატოთ ზეთში შემწვარი წვრილად დაჭრილი ხახვი, დანაყილი ნიორი, დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ უცხო სუნელი, მარილი, მოვასხათ კეჩუპი, ძმარი და კარგად ავურიოთ.