• თბილისი
  • 11°C
  • 18 ნოემბერი, 2017
article

BBC: "მსოფლიოში უძველესი ღვინო საქართველოშია აღმოჩენილი"

BBC-ის მიერ გავრცელებული ინფორმაციით, მსოფლიოში უძველესი ღვინო საქართველოშია აღმოჩენილი.

სამხრეთით, ნეოლითური ხანის ორ ნასოფლარში, არქეოლოგებმა თიხის ჭურჭლის ფრაგმენტები აღმოაჩინეს, რომლებიც ღვინის ნაკვალევს შეიცავენ. ჭურჭელი დაახლოებით 8 ათასი წლის წინანდელია.

ეს არის მსოფლიოში ღვინის ჭურჭლის დღეისათვის ცნობილი უძველესი არქეოლოგიური მტკიცებულება, რაც იმის მანიშნებელია, რომ ღვინო საქართველოში ჯერ კიდევ 8 000 წლის წინ იწურებოდა და, საერთოდაც, ვაზის კულტურა სწორედ საქართველოდან შეიძლება იღებდეს სათავეს.

ამ აღმოჩენამდე ღვინის უძველეს არქეოლოგიურ მტკიცებულებად ითვლებოდა ჩრდილო-დასავლეთ ირანში აღმოჩენილი ჭურჭელი, რომელიც დაახლოებით 7.000 წლის წინანდელია.

"ღვინო მნიშვნელოვანია ცივილიზაციისთვის, როგორც ვიცით დასავლეთში მას სამედიცინო დანიშნულებიტაც იყენებენ. გონება-გარდამქმნელი ნივთიერება და მაღალკვალიფიციური საქონელი, ღვინო იქცა რელიგიური ხანის, ფარმაკოპოსის, სამზარეულოს, ეკონომიკისა და საზოგადოების ყურადღების ცენტრად ახლო აღმოსავლეთში“- განაცხადა ტორონტოს უნივერსიტეტის უფროსმა მკვლევარმა სტივენ ბუთიუკიმ.