რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
ამინდი
  თბილისი-1°-14°
  ქუთაისი2°-13°
  ბათუმი3°-10°
საქონლის ხორცის ცხარე "სალიანკა"

02:45 18.12.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა:

2 კგ ხორცი;
4-5 თავი ხახვი;
200 გრ კარაქი;
5-6 კბილი ნიორი;
3 ს/კ ტომატი;
3-4 ცალი მჟავე კიტრი;
5 ცალი ზეთის ხილი;
თითო კონა ოხრახუში, ქინძი, კამა;
0,5 ჩ/კ ხმელი ქინძი,
ცხარე წიწაკა, შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით;

მომზადება:

გარეცხილი ხორცი დაჭერით პატარა კუბიკებად, ჩაყარეთ ქვაბში და მოხარშეთ.

როცა წყალი ჩაშრება, დაუმატეთ კარაქი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი.


კარგად მოთუშეთ ხორცთან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ ტომატი და დაასხით წყალი.

წვენი თხელი არ უნდა იყოს, როცა წამოდუღდება ჩაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი,
3-4 ცალი დაჭრილი მჟავე კიტრი და შეაზავეთ ხმელი ქინძით, შავი წიწაკა და მარილით.
თუ გნებავთ კერძი ცხარე იყოს ძალიან, დაუმატეთ ბლომად ცხარე წითელი წიწაკა.

ადუღეთ კიდევ 5 წუთი ჩაყარეთ დაჭრილი შავი ან მწვანე ზეთის ხილის მარინადი და გადმოდგით.
ზემოდან მოაყარეთ ცოცხალი ოხრახუში. სუფრაზე მიიტანეთ არჟანთან ერთად.

გემრიელად მიირთვით!

ბეჭდვა  
კომენტარები:
დდდ2014-04-17 16:52:24
იფ რა საპახმელიო :D

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
დღეს რომ ადგილობრივი თვითმმართველობის არჩევნები იყოს, რომელ ოპოზიციურ პარტიას დაუჭერდით მხარს?
  
ტოპ ათეული
1. ლელა კაკულიას სკანდალური განცხადება დეკანოზ გიორგი მამალაძეზე (ვიდეო)
2. თვითმკვლელობა სიყვარულის გამო - სოფო ქოიავას უკანასკნელი მიმართვა შეყვარებულს (ვიდეო)
3. კვირიკაშვილი მიდის - ვინ გახდება ახალი პრემიერი?
4. რა უნდა აკეთოს ადამიანმა გარდაცვლილთა სულების საცხონებლად
5. ანუკი არეშიძე: "გამხდარი ქალები აღარ არის მოდაში"
6. ია ფარულავა ნინო კუზანოვას დას: "არასდროს მევასებოდი"... "შენი ყველა პასუხი მტრობით არის გაჟღენთილი"
7. ვინ არის 19 წლის გოგონა, რომელიც მე-5 სართულიდან გადმოხტა
8. “ქორწილი ჩაიშალა, ბიჭი მთელი ღამე დაკითხვაზე იყო” – გახმაურებული თვითმკვლელობის ახალი დეტალები
9. სოფო ქოიავას მე-7 სართულიდან გადმოხტომა სოცქსელის ტესტმა უბიძგა?
10. ახალგაზრდა გოგონა აბაზანაში ჩამომხრჩვალი იპოვეს
სარეკლამო ადგილი - 84
252 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901