რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
ამინდი
  თბილისი1°-7°
  ქუთაისი4°-4°
  ბათუმი7°-9°
ქათმის ჩიხირთმა

13:01 10.10.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა:

    ქათმის ხორცი – 800 – 900 გრ.
    კვერცხი – 4 ცალი
    ძმარი – 2 სუფრის კოვზი
    ხახვი – 4-5 თავი
    პურის ფქვილი – 3 ჩაის კოვზი
    ზაფრანა (ყვითელი ყვავილი) – 1 ჩაის კოვზი,
    წვრილად დაჭრილი ქინძი – ½ ჩაის  ჭიქა
    მარილი გემოვნებით.

ქათმის ჩიხირთმა

ჩიხირთმა

800-900 გრამი მსუქანი ქათმის ხორცი დავჭრათ,  ჩავყაროთ ქვაბში, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვშუშოთ, სანამ ხორცი ოდნავ შევარდისფერდება. ჩავუმატოთ ხახვი და ქინძი.  კერძი უნდა იხრაკოს ნელ ცეცხლზე, 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ წყალი დაახლოებით 10 ჩაის ჭიქა, იდუღოს მანამ, სანამ ხორცი საკმაოდ არ მოიხარშება. შევასქელოთ  იმავე ბულიონში ალესილი პურის ფქვილით და ვადუღოთ. ათი წუთის  შემდეგ 4 კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ, დავასხათ თეთრი ღვინის ძმარი, კიდევ ვთქვიფოთ ცოტა ხანს და ჩავასხათ ცეცხლიდან უკვე გადმოდგმულ ბულიონში.
ბეჭდვა  
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
2015 წელთან შედარებით, 2016 წელს:
  
ტოპ ათეული
1. ნინო ჩხეიძე პირდაპირ ეთერში წაიქცა
2. ''გოგლა გათახსირებულმა ჟვანიამ ამ ფორმით იძია ზურაზე შური იმის გამო , რომ მთელი ცხოვრება მალავდა ზურა''
3. ნიკა გვარამია: "თეა წულუკიანის გათხოვებაზე ღლიცინი @@@ობაა"
4. "ქართველზე უტრაკო, უუნარო, მხდალი და უცოდინარი ადამიანი არ შეუქმნია გამჩენს"
5. ასტროლოგის რჩევები: თუ გვინდა, რომ ახალ წელს სურვილები აგვიხდეს...
6. ვინ შეცვლის კვირიკაშვილს და რას გეგმავს ღარიბაშვილი?
7. როგორი იქნება მამლის წელი სხვადასხვა წლებში დაბადებული ადამიანებისთვის
8. ყველას საყურადღებოდ, ვისაც კრედიტი დოლარში აქვს! - გააზიარეთ ხალხმა გაიგოს!
9. ევროპა გაიყინება - აცხადებენ ბრიტანელი მეტეოროლოგები
10. რეზო ამაშუკელი: "ვინც ინგლისურად ლაპარაკობს, ყველა "პიდარასტი" მგონია"
სარეკლამო ადგილი - 84
252 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901