რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
ამინდი
  თბილისი1°-16°
  ქუთაისი6°-20°
  ბათუმი6°-15°
ქათმის ჩიხირთმა

13:01 10.10.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა:

    ქათმის ხორცი – 800 – 900 გრ.
    კვერცხი – 4 ცალი
    ძმარი – 2 სუფრის კოვზი
    ხახვი – 4-5 თავი
    პურის ფქვილი – 3 ჩაის კოვზი
    ზაფრანა (ყვითელი ყვავილი) – 1 ჩაის კოვზი,
    წვრილად დაჭრილი ქინძი – ½ ჩაის  ჭიქა
    მარილი გემოვნებით.

ქათმის ჩიხირთმა

ჩიხირთმა

800-900 გრამი მსუქანი ქათმის ხორცი დავჭრათ,  ჩავყაროთ ქვაბში, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვშუშოთ, სანამ ხორცი ოდნავ შევარდისფერდება. ჩავუმატოთ ხახვი და ქინძი.  კერძი უნდა იხრაკოს ნელ ცეცხლზე, 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ წყალი დაახლოებით 10 ჩაის ჭიქა, იდუღოს მანამ, სანამ ხორცი საკმაოდ არ მოიხარშება. შევასქელოთ  იმავე ბულიონში ალესილი პურის ფქვილით და ვადუღოთ. ათი წუთის  შემდეგ 4 კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ, დავასხათ თეთრი ღვინის ძმარი, კიდევ ვთქვიფოთ ცოტა ხანს და ჩავასხათ ცეცხლიდან უკვე გადმოდგმულ ბულიონში.

ბეჭდვა  
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



სარეკლამო ადგილი - 86
200 x 240
გამოკითხვა
დღეს რომ ადგილობრივი თვითმმართველობის არჩევნები იყოს, რომელ ოპოზიციურ პარტიას დაუჭერდით მხარს?
  
ტოპ ათეული
1. ვეღარ გამოიდარებს – კლიპი მაია ასათიანის შვილის ხსოვნას
2. "შევედი, ჭირისუფალს თვალი გავუსწორე, და სწორედ იმ მომენტში რაღაც მოკვდა ჩემში სამუდამოდ"
3. "რამდენმა ჩვენთაგანმა დავცინეთ სულ რამოდენიმე დღის წინ, რამდენმა სიძულვილით საშინელი სიტყვებით შეამკო"
4. "გჯეროდეს და იყავი მართალი... მე შენი მჯერა! შენი დედიკო" - მაია ასათიანის წერილი ქალიშვილს
5. "ეს ისტორია გამახსენდა დღეს, როცა ახლა საკუთარ შვილს უკანასკნელ გზაზე აცილებს"
6. ხვალიდან აღდგომის მარხვა იწყება - რა უნდა იცოდნენ მორწმუნეებმა?
7. "სხვის შვილებს ვეხმარებოდი და ჩემსას რატომ ვერ დავეხმარეო, მკითხა"
8. "ბევრი ბავშვის მამას მეორე ცოლი ჰყავს, ამიტომ პატარებს დედინაცვლის სიძულვილი არ უნდა ჩავუნერგოთ"
9. "დაწყნარების საშუალება არა გვაქვს... საომარი მდგომარეობაა გამოცხადებული"
10. "ამაზრზენები ხართ, "ჟურნალისტებო", ფუუ, თქვენი ბანძი დედას შ***ცი"
სარეკლამო ადგილი - 83
252 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901