რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები: 599 877 908
სო­ფიო ხორ­გუ­ა­ნი: პირ­ვე­ლა­დი ჯან­დაც­ვის რე­ფორ­მის შე­დე­გად, არ­სე­ბუ­ლი რე­სურ­სი უფ­რო ეფექ­ტუ­რად და­ი­ხარ­ჯე­ბა და შე­დეგ­ზე იქ­ნე­ბა ორი­ენ­ტი­რე­ბუ­ლი
რას ჰყვე­ბა მაშ­ვე­ლი ცოც­ხა­ლი ჯაჭ­ვი­დან და ექ­ს­კ­ლუ­ზი­უ­რი კად­რე­ბი შემ­თ­ხ­ვე­ვის ად­გი­ლი­დან
თა­კო გა­ჩე­ჩი­ლა­ძეს მო­გე­ბუ­ლი ბი­ნის გა­სა­ღე­ბი გა­დას­ცეს - ნა­ხეთ, მომ­ღერ­ლის ემო­ცი­ე­ბი
“სოფ­ლე­ლე­ბი“ სწავ­ლო­ბენ ინ­გ­ლი­სურს
ყველა სიახლე
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
ამინდი
  თბილისი24°-38°
  ქუთაისი23°-35°
  ბათუმი24°-31°
ქათმის ჩიხირთმა

13:01 10.10.2013
["პრესა.ჯი"]
მასალა:

    ქათმის ხორცი – 800 – 900 გრ.
    კვერცხი – 4 ცალი
    ძმარი – 2 სუფრის კოვზი
    ხახვი – 4-5 თავი
    პურის ფქვილი – 3 ჩაის კოვზი
    ზაფრანა (ყვითელი ყვავილი) – 1 ჩაის კოვზი,
    წვრილად დაჭრილი ქინძი – ½ ჩაის  ჭიქა
    მარილი გემოვნებით.

ქათმის ჩიხირთმა

ჩიხირთმა

800-900 გრამი მსუქანი ქათმის ხორცი დავჭრათ,  ჩავყაროთ ქვაბში, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვშუშოთ, სანამ ხორცი ოდნავ შევარდისფერდება. ჩავუმატოთ ხახვი და ქინძი.  კერძი უნდა იხრაკოს ნელ ცეცხლზე, 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ წყალი დაახლოებით 10 ჩაის ჭიქა, იდუღოს მანამ, სანამ ხორცი საკმაოდ არ მოიხარშება. შევასქელოთ  იმავე ბულიონში ალესილი პურის ფქვილით და ვადუღოთ. ათი წუთის  შემდეგ 4 კვერცხი კარგად ავთქვიფოთ, დავასხათ თეთრი ღვინის ძმარი, კიდევ ვთქვიფოთ ცოტა ხანს და ჩავასხათ ცეცხლიდან უკვე გადმოდგმულ ბულიონში.
ბეჭდვა  
კომენტარები:
დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
თქვენი აზრით, დაბრუნდება თუ არა, სააკაშვილის ხელმძღვანელობით ნაციონალური მოძრაობა ხელისუფლებაში?
  
ტოპ ათეული
1. ყურადღება, ამ თარიღს მთელი მსოფლიო ელოდება, რასაც ჩაიფიქრებთ, აგისრულდებათ. ეს მოვლენა 272 წელიწადში ერთხელ მეორდება
2. "გოგო შპაგატში და ტანსაცმლიდან ამომხტარი ბიჭი"- ცეკვა შალახო, რომელიც უნდა ნახოთ
3. "შოკი - კიბო წამში იკურნება" - ამ ვიდეომ ინტერნეტსივრცე მოიცვა
4. ასე ერთობიან ანაკლიაში - ფოტოები gemfest-იდან (+ 18)
5. ”შავი ორქიდეის” საქმე — 68 წლის გაუხსნელი მკვლელობა
6. ორი გარდაცვლილი და ოთხი დაშავებული - რა მოხდა თემქაზე?
7. ტესტი-წინასწარმეტყველება: გაიგე, რა გელის მომავალში ახლავე!
8. ანიტა რაჭველიშვილი: თბილისი ჯოჯოხეთია... ჯობია ისევ უკან წავიდე!
9. ქართველმა წყვილმა ტაილანდში, სილამაზის კონკურსში გაიმარჯვა
10. უკრაინელი დეპუტატები დავით საყვარელიძის გადადგომას ითხოვენ
ბლოგები
დრო­ის მა­ხი­ნა (მოგ­ზა­უ­რო­ბა მო­მა­ვალ­ში)
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901, 599 877-908
 
2014-11-17
visitor 40 561
visit 51 697
page 81 366
2014-11-18
  6 321
  6 769
  10 011