რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
272812345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
ამინდი
  თბილისი2°-12°
  ქუთაისი5°-17°
  ბათუმი7°-12°
ჯანჯაფილი - პოპულარული მცენარე კულინარიაში

08:23 14.09.2012
[presa.ge]

ჯანჯაფილი, კოჭა – (ლათ. Zingiber), მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე. ევროპაში გავრცელდა სამხრეთ აზიიდან, ხარობს ჩინეთში, ინდოეთში, ავსტრალიაში, დასავლეთ აფრიკაში, იამაიკაში, ინდონეზიასა და ბარბადოსზე. მისი სახელწოდება წარმოშობილია სიტყვიდან „სინგაბერა", რაც „რქიან ფესვს” ნიშნავს. მცენარის ფესვს იყენებენ როგორც სანელებელს.

ასევე გამოიყენება მედიცინასა და ფარმაკოლოგიაში, იგი წარმოადგენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების, ართრიტების, ნივთიერებათა ცვლის მოშლისა და ათეროსკლეროზის წინააღმდეგ ბრძოლის ეფექტურ საშუალებას. საუკუნეთა განმავლობაში იგი ითვლებოდა ერთ-ერთ უპირველეს საშუალებად შავი ჭირის პროფილაქტიკისათვის.კულინარიაში ფართოდ მოიხმარენ მის ფესვს როგორც ნედლ, ასევე გამშრალ მდგომარეობაში.ამშრალ, დაფქვილ კოჭას უმატებენ საკონდიტრო ნაწარმს, მურაბებს, სხვადასხვა სახის სასმელებსა თუ თევზისა და ხორცისგან მომზადებულ კერძებს. აზიის ქვეყნებში კანსაკუთრებით პოპულარულია კოჭას უმად გამოყენება, მარინადში ჩადებული მისი ფესვი სუშის აუცილებელი შემადგენელი ნაწილია.

ბეჭდვა  
კომენტარები:
digital slr lenses2013-05-14 16:01:36
FsLhER Thanks again for the blog.Really thank you! Cool.

good seo2013-05-25 12:45:07
gI50yR Thank you for your blog post. Keep writing.

amazing news2013-08-02 18:42:23
Im grateful for the post.Really looking forward to read more. Fantastic.

good seo guys2013-09-04 07:34:58
yXsP02 A round of applause for your post.Much thanks again.

the best seo service2013-09-07 02:07:54
yLez4m Wow, great post. Keep writing.

best link build2013-10-15 19:30:24
vHXNcj I am so grateful for your blog. Will read on...

best link build2013-10-16 00:49:01
qDnOUx wow, awesome blog post. Keep writing.

best shopping app2014-07-24 13:55:07
Great, thanks for sharing this post.Much thanks again. Great.

Real Estate-Buying2014-07-24 13:55:40
This is one awesome blog post.Much thanks again. Fantastic.

on the market2014-07-24 14:57:02
I loved your blog post.Much thanks again. Awesome.

Online Game2014-07-26 19:59:03
Really informative blog post.Really thank you! Cool.

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
დღეს რომ ადგილობრივი თვითმმართველობის არჩევნები იყოს, რომელ ოპოზიციურ პარტიას დაუჭერდით მხარს?
  
ტოპ ათეული
1. "მეგრელად რომ იბადები, უკვე გეშლება... ტრაკზე მაკოცეთ, ვისაც არ გევასებით"
2. მაია ასათიანი: დაანებეთ თავი ჩემი გარდაცვლილი შვილის სახელით სპეკულირებას!
3. "კლასიკური ასკარიდა "კარფურის" სამწვადეში" - დააკვირდით, რას აჭმევთ ბავშვებს
4. "თითქოს დამნაშავე არავინაა, მაგრამ პატარა გოგონას მიმართ ყველა დამნაშავეა"
5. ია ფარულავა თეა წულუკიანზე: როდის მოასწრო ბავშვის გაჩენა, ახლა არ გათხოვდა?
6. "ტვინს მიგასხმევინებ! მეგრელობა რჩეულთა ხვედრია!" - გურამ შეროზია ეკა ყურშიტაშვილს
7. "დღეს დილით, გაჩერებაზე მდგომ და სკოლაში მიმავალ პატარა გოგოს ბეემვე დაეჯახა და მოკლა"
8. “მე ერთი შვილი არ მომკვდომია”: წერილი ციხიდან – რას ნანობს „მეტრონომთან“ მაგდა პაპიძე
9. "ჩცდ"-ში გაპარული შეცდომა - კენედის დაავადება მხოლოდ კაცებს ემართებათ
10. პატრიარქი: "აღდგომას, ღვთისადმი მადლიერების დღეს, მოზვერი და 7 ცხვარი დაიკვლება"
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901