რეკლამა Presa.ge-ზე,
სპეციალური ფასები: 599 877 900
ამ ვარ­ჯი­შე­ბის დახ­მა­რე­ბით­,­თ­ქ­ვენ ერთ კვი­რა­ში გა­ი­ლა­მა­ზებთ წელ­სა და მუ­ცელს
მო­წო­ნე­ბის რე­ი­ტინ­გ­ში პატ­რი­არ­ქი პირ­ველ ად­გილ­ზე­ა- NDI კვლე­ვის შე­დე­გებს აქ­ვეყ­ნებს
,,ოქ­რუ­აშ­ვი­ლი თა­ვი­სი თა­ნა­სოფ­ლე­ლე­ბის მი­სა­მარ­თით მომ­ხ­დარ სრო­ლა­ში მო­ნა­წი­ლე­ობ­და”
სექ­სუ­ა­ლურ­მა პო­ლი­ცი­ელ­მა გო­გო­ნებ­მა თა­ვი­სი მოძ­რა­ო­ბე­ბით ინ­ტერ­ნეტ­სივ­რ­ცე და­იპ­ყ­რეს
ყველა სიახლე
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
ამინდი
  თბილისი22°-36°
  ქუთაისი22°-36°
  ბათუმი24°-32°
როგორ შევიძინოთ კარგი ღვინო

08:57 13.11.2010
[მაგდა სურგულაძე, სომელიე]

საქართველოში დამკვიდრებულია ჩამოსასხმელი ღვინის კულტი. რატომღაც ვერ ვხვდებით, რომ ასეთი ღვინის ფალსიფიცირება უფრო ადვილია, თუკი ამას ვინმე მოინდომებს. მაინცდამაინც ჩამოსასხმელი ღვინის ყიდვა თუ გვინდა, ბრმად არ უნდა შევიდეთ ნებისმიერ მაღაზიაში, მით უფრო - ბაზარში, ჩამოვასხმევინოთ ღვინო და წავიღოთ სახლში ისე, რომ ელემენტარულად არ ვიკითხოთ, რომელი კომპანიის და რა სახეობის ღვინოს ვყიდულობთ.

 

კარგი ჩამოსასხმელი ღვინის ყიდვა მოწესრიგებულ სპეციალურ ღვინის მაღაზიებში, ან ცნობილი კომპანიების საფირმო მაღაზიებში უფროა შესაძლებელი. მე გირჩევთ ოპერის გვერდით “ღვინის სამყაროს”, ასევე ვაკეში, “ქინძმარაულის მარანის” მაღაზიას. მსგავს კომპანიებს არავითარი სურვილი არ ექნებათ, ცუდი ღვინო გაყიდონ და სახელი გაიფუჭონ.

 

ბაზარში დიდწილად გაურკვეველი წარმოშობის ღვინოებია. იშვიათად შეიძლება ნახო პატიოსანი გლეხი კარგი ღვინით. ასეთ შემთხვევაში, თვითონ მყიდველი უნდა ერკვეოდეს ღვინოში ისე, რომ ბრმად არ ენდოს გამყიდველს.

 

რაც შეეხება ბოთლის ღვინოებს, რუსეთის ფედერაციის მოთხოვნების გამო, რუსეთში გასაგზავნ ბოთლებს ეტიკეტზე ეწერა ვადები. შეიძლება ასეთი “ვადაგასული” ღვინოები შეგხვდეთ და ყურადღებას ნუ მიაქცევთ. მე მქონდა შემთხვევა, როცა სტუმარს შევთავაზე 2004 წლის “წინანდალი” (ჩემი საყვარელი “წინანდალია”) და არც წამიკითხავს, ეტიკეტზე ვადა თუ ეწერა. სტუმარი მეუბნება: ღვინო ძველია და მომწამლავსო. ეს დიდი სისულელეა. ვინც ოდნავ მაინც ერკვევა ღვინოში, იცის, რომ დაძველებული ღვინო უფრო კარგია. მით უფრო, “წინანდალს” არ შეიძლება 3-4 წელიწადში ვადა გაუვიდეს. რქაწითელის ღვინოს შენახვისა და დაძველების დიდი პოტენციალი აქვს.

 

ბოთლის ღვინის შეძენისას, აუცილებელია, მივაქციოთ ყურადღება ბრენდებს. ღვინის გემოვნური თვისებები დამოკიდებულია მოსავალზეც. ასეთ დროს, რა თქმა უნდა, წინასწარ უნდა ვიყოთ ინფორმირებული, რომელი ღვინის რომელი წლის მოსავალს აქებენ.

 

გასათვალისწინებელია, არის თუ არა დაცული მაღაზიაში ღვინის შენახვისათვის საჭირო ტემპერატურა. ბოთლები უნდა ეწყოს ჰორიზონტალურად, რათა საცობი არ გამოშრეს, არ განვითარდეს მიკრობები და ღვინომ არ დაკარგის ღირსებები. სამწუხაროდ, ჩვენს მაღაზიებში იშვიათად მინახავს სწორად დალაგებული ღვინო.

 

ღვინის კლუბი

ბეჭდვა  
კომენტარები:
იზა2010-11-13 11:21:22
საინტერესო ინფორმაციაა, ცოტა ვრცლად და კონკრეტულად რომეწეროს.

რამო2010-11-13 12:00:18
ვეთანხმები იზას. ესე ზოგადად მეც დავწერდი მიუხედავად იმისა რომ ღვინის დეგუსტატორი არ ვარ. ოპერასთანაც შემიძენია ღვინო და ვაკეშიც ორივეგან მაღალი ხარისხისაა. ხოლო მიზეზი რატომ ყიდულობენ საქართველოში ჩამოსასხმელ ღვინოს მარტივია. უბრალოდ დაიანგარიშეთ 20 კაციანი სუფრა რა დაჯდება ჩამოსასხმელი ღვინით და ბოთლის ღვინით. გარდა ამისა ავტორს უნდა ვკითხო როგორ ღვინოს ანიჭებს უპირატესობას კლასიკურად (გლეხურად) დამზადებულს და ბუნებრივად დაძველებულ გაფილტრულს თუ ქარხნულს. მე ვთვლი რომ გემოთი ისინი განსხვავდებიან თუნდაც ერთნაირი მასალით დაამზადონ.

გიო332010-11-14 02:59:30
მე ოპერასთან მაღაზიაშიც მიყიდია კარგი ღვინო და ლესელიძეზეც. შარშან ვიყიდე ბლომად. მანავის მწვანე 3 ლარი ხოლო საფერავი 7 ლარი ღირდა 1ლ. ქარხნული ღვინოები იყო მაგრამ ჩამოსასხმელი. მგონია რომ სახლში წვალებით დაწურვას და რა გამოვა მერე და მჟავეა და თან შენ უნდა აქო, ეგრე ჯობიამაღაზიაში შეიძინო. 2 ოცლიტრიანი თეთრი ვიყიდე 1 შავი. მთელი წელი მეყო. თან იქვე დეგუსტაციაც შესაძლებელია.

Nacisti082010-11-14 22:57:26
გიო33

60ლიტრი ღვინო გეყო მთელი წელი? მალადეც ძმაო შენ.

p.s. ბოთლის ღვინო კიდე კარგა ხანი ვერ დაიკავებს ქართული ბაზრის ნახევარსავც კი. ჯერ ერთი რომ ძვირია ჩამოსასხმელთან შედარებით, ქართული ღვინის სმა კი განუსაზღვრელ ღვინის მარაგს მოითხოვს და აქ როგორც ევროპაში (1 ბოთლ ღვინოს რომ დალევენ და ძაღლი პატრონს ვერ ცნობს)თითო ბოთლით ფონს ვერ გახვალ. ბევრი ღვინო კიდე "ბევრ"ფინანსებს მოითხოვს. მეორეც საქართველოში ძალიან დიდი პროცენტი მოსახლეობისა სახლში ამზადებს ღვინოს( განსხვავებით ევროპისგან) და ზოგი არც თუ ისე ცუდად, ამიტომ ვინც სახლში ამზადებს ის ფაქტიურად ეთიშება იმ მომხმარებელთა სიას ვინც ბოთლის ღვინოს მოიხმარს. დარჩა ტურისტი და ე.წ. "ზედა ფენა" რომელთაც არ ენანებათ 15-20 ლარის გადახდა 0.75 ლ. ბოთლ ღვინოში.

2010-11-15 16:37:17
45 თეთრად ნაყიდი ყურძნისგან მიღებულ ღვინოს რომ მოგყიდის 5–6 ლარად,მერე კი იფიქრებ თვითონ ყურძნის შეძენას და დაწურვას.

?! :))))))))))))2010-11-16 14:54:01
მადლობა ავტორს! - კი ვიცოდი,რომ ღვინის ბოთლი ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში უნდა შევინახოთ, მაგრამ რატომ - ახლა გავიგე პირველად.

tg0762@yahoo.com2010-11-16 15:36:54
ერთი თვის წინ "ქინძმარაულის მარანში" ვიყიდე საფერავი. ეტყობა, წლევანდელი მოსავლის იყო და დუღილი ჯერ დამთავრებული არ ქონდა. ამიტომ არც გემო ქონდა მაინცდამაინც კარგი. ამის შემდეგ იქ ღვინის მყიდველი აღარ ვარ.

ვაჟა-ლუკა2010-12-22 15:41:22
20 წელი იქნება საკუთარი ვენახის ღვინოს ვაყენებ და ხარისხი უკვე უმაღლესია. ჩინურის და გორულის ღვინო 5-6 ლარად და ალადასტური 7-8 ლარადაც არ მიღირს გასაყიდად, მითუმეტეს გასაყიდი ღვინო 2-3 წელი მაინც არ მექნება.

seo service2013-09-08 02:06:05
jEhEYh I really like and appreciate your blog.Really thank you! Cool.

make money online2013-09-14 00:35:16
DZbSPW Say, you got a nice post.Really thank you! Want more.

smashing top seo2013-10-23 23:44:25
wyZKmy Very good blog post.Much thanks again. Keep writing.

check it out2014-03-22 14:46:29
l1D9Oj wow, awesome blog post.Much thanks again. Cool.

nice seo guys2014-05-12 14:14:27
WpxNpZ I cannot thank you enough for the post.Really thank you! Will read on...

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



ტოპ ათეული
1. დღის კითხვა - რა დაინახა ქმარმა თავისსავე გადაღებულ სურათზე ისეთი, რამაც ცოლის მოკვლისკენ უბიძგა?
2. კბილების 2 ტონით გათეთრება სახლის პირობებში!
3. სიმაღლეში გასაზრდელი ხალხური რეცეპტი
4. სოდის აბაზანა - უნიკალური გასახდომი და ცელულიტის მოსაშორებელი საშუალება
5. დიეტა ნახშირის აბებით
6. მამაკაცის სასქესო ორგანოს იდეალური ზომა ცნობილია
7. ასე ერთობიან ანაკლიაში, "კაზანტიპის ფესტივალზე" - ფოტო-რეპორტაჟი
8. რჩევა მათ, ვისაც სტრიები აწუხებს
9. 12 წლის გოგონამ მისი გაუპატიურების შესახებ ინფორმაცია უარყო, რა მოხდა ქაიროს ქუჩაზე?
10. ეროსი კიწმარიშვილის საქმე - რა ხდება პროკურატურაში და რას აპირებს ოჯახი?
ბლოგები
წე­რი­ლი ჭორ­ვი­ლი­დან: იცი შენ, გლა­ხა რჩე­ვას არ მოგ­ცემ მე, შე­ნი კარ­გი­და­კე­თი­ლი მინ­და...
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247, 595 58-18-18
599 877-901, 599 877-908
 
2014-08-26
visitor 54 857
visit 85 325
page 147 872
2014-08-27
  47 906
  69 524
  118 592