რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
სარეკლამო ადგილი - 111
728 x 90
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
ამინდი
  თბილისი-3°-8°
  ქუთაისი3°-12°
  ბათუმი6°-12°
ხაჭოს ნამცხვარი

09:24 05.05.2012
[presa.ge]

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 100გრ.

შაქარი 150გრ.

შოკოლადი 120გრ.

კვერცხი 2ც.

კარაქი 85გრ.

ხსნადი ყავა 1 ჩ/კ.

ნიგოზი 100გრ.

ვანილი 1 ჩ/კ.

გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ.

ცოტა მარილი

კრემი:

ხაჭო 150გრ.

არაჟანი 100გრ.

კარაქი 40გრ.

შაქარი 150გრ.

დარიჩინი და ვანილი გემოვნებით.

მინანქარი (გლაზური):

შავი შოკოლადი 150გრ.

კარაქი 1 ს/კ.

ნაღები 3 ს/კ.

ხსნადი ყავა 1 ჩ/კ.

შოკოლადი, კარაქი და ხსნადი ყავა გავადნოთ ნელ ცეცხლზე ერთიანი მასის მიღებამდე, ცოტა გავაცივოთ, დავამატოთ შაქარი, კვერცხი, ვანილი და კარგად ავთქვიფოთ, შემდეგ დავამატოთ გაცრილი ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და კვლავ ავთქვიფოთ, ბოლოს დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და კარგად ავურიოთ. მომზადებული ცომი ჩავასხათ პერგამენტჩაფარებულ, ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაში და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ ფირფიტა გავაცივოთ, წავუსვათ კრემი და შევდგათ მაცივარში 1 საათით, შემდეგ ნამცხვარი გამოვიღოთ მაცივრიდან, მოვასხათ მომზადებული მინანქარი და კვლავ შევდგათ მაცივარში 30 წუთით.

კრემის მომზადება:

არაჟანს, დავამატოთ ხაჭო, კარაქი, შაქარი, ვანილი, დარიჩინი და კარგად ავთქვიფოთ ერთიანი მასის  მიღებამდე.

მინანქარის (გლაზურის მომზადება):

შოკოლადს დავამტოთ ხსნადი ყავა, ნაღები, კარაქი და გავადნოთ წყლის აბაზანაზე. (მომზადების შემდეგ მინანქარი ცოტა გავაცივოთ და მოვასხათ ნამცხვარს).

ბეჭდვა  
კომენტარები:
2012-05-05 13:16:21
კარგი ჩანს

makko2012-05-08 03:44:03
ki mara dzalian gtxovt amixsenit gamapxvierebeli ras nishnavs ra aris chvens enaze? :D ver mivxvdi :P

makko2012-05-08 03:44:53
da kidev erti darichini ra aris esec miayolet barem axsnashi :D

ხათუნა2012-05-21 05:23:28
makko გამაფხვიერებელი მშრალი საფუარია რუსულად разрыхлитель ქვია,პაკეტებით იყიდება თითქმის ყველა მაღაზიაში... დარიჩინს კი რუსულად корыца ეწოდება... თუ რამეში დაგეხმარე სასიამოვნოა :))))

ნონა2012-07-05 17:28:47
makko გამაფხვიერებელი ის არის ჩვენს ენაზე მაგას სოდას ეძახიან.იმედია სოდა იცი რა არის :D

ნატო2014-12-01 17:28:18
გამახვიერებელი სოდაა თუ სხვა რა?

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



სარეკლამო ადგილი - 86
200 x 240
გამოკითხვა
თქვენი აზრით, ქვეყანაში მძიმე დანაშაული:
  
ტოპ ათეული
1. დიუმა: "მეგრელი ქალები დედამიწაზე ყველაზე ლამაზი ქმნილებები არიან"
2. ნათლულმა ნათლიისგან შვილი გააჩინა
3. რეცეპტი, რომელიც თავად უფალმა უკარნახა მოსეს – რისგან შედგება სინამდვილეში საკმეველი?
4. წმინდა მამა გაბრიელის დარიგებები
5. ლუკა მანაგაძე "ნიჭიერის" შესახებ: "გადაწყვიტეს, რომ აღარ ვიყავი საჭირო და მომიშორეს"
6. "ღამის 12 საათზე ოთახის ფანჯარაში მოხვედრილი ტყვია რა პრობლემაა 2017 წელს?!"
7. თეა წულუკიანი ქმართან ერთად საჯაროდ პირველად გამოჩნდა (ფოტოები)
8. მეცნიერებმა დაადგინეს, თუ რა გავლენას ახდენს ფიქრები ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ეს უნდა იცოდეთ!
9. ვახტანგ რჩეულიშვილი: ნძრ--ით კვდები, შურით სკდები, მოგ--ყან ნიკ-ნეიმი
10. ლელა კილაძე გიგი უგულავას მიმართავს - "ძალიან გვენატრები"
სარეკლამო ადგილი - 29
468 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901