რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
სარეკლამო ადგილი - 111
728 x 90
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
ამინდი
  თბილისი-2°-9°
  ქუთაისი0°-11°
  ბათუმი0°-8°
ხაჭოს ნამცხვარი

09:24 05.05.2012
[presa.ge]

მასალა:

ცომი:

პურის ფქვილი 100გრ.

შაქარი 150გრ.

შოკოლადი 120გრ.

კვერცხი 2ც.

კარაქი 85გრ.

ხსნადი ყავა 1 ჩ/კ.

ნიგოზი 100გრ.

ვანილი 1 ჩ/კ.

გამაფხვიერებელი 1 ჩ/კ.

ცოტა მარილი

კრემი:

ხაჭო 150გრ.

არაჟანი 100გრ.

კარაქი 40გრ.

შაქარი 150გრ.

დარიჩინი და ვანილი გემოვნებით.

მინანქარი (გლაზური):

შავი შოკოლადი 150გრ.

კარაქი 1 ს/კ.

ნაღები 3 ს/კ.

ხსნადი ყავა 1 ჩ/კ.

შოკოლადი, კარაქი და ხსნადი ყავა გავადნოთ ნელ ცეცხლზე ერთიანი მასის მიღებამდე, ცოტა გავაცივოთ, დავამატოთ შაქარი, კვერცხი, ვანილი და კარგად ავთქვიფოთ, შემდეგ დავამატოთ გაცრილი ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და კვლავ ავთქვიფოთ, ბოლოს დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და კარგად ავურიოთ. მომზადებული ცომი ჩავასხათ პერგამენტჩაფარებულ, ცხიმწასმულ გამოსაცხობ ფორმაში და გამოვაცხოთ 180* ტემპერატურაზე გაცხელებულ აირღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ ფირფიტა გავაცივოთ, წავუსვათ კრემი და შევდგათ მაცივარში 1 საათით, შემდეგ ნამცხვარი გამოვიღოთ მაცივრიდან, მოვასხათ მომზადებული მინანქარი და კვლავ შევდგათ მაცივარში 30 წუთით.

კრემის მომზადება:

არაჟანს, დავამატოთ ხაჭო, კარაქი, შაქარი, ვანილი, დარიჩინი და კარგად ავთქვიფოთ ერთიანი მასის  მიღებამდე.

მინანქარის (გლაზურის მომზადება):

შოკოლადს დავამტოთ ხსნადი ყავა, ნაღები, კარაქი და გავადნოთ წყლის აბაზანაზე. (მომზადების შემდეგ მინანქარი ცოტა გავაცივოთ და მოვასხათ ნამცხვარს).

ბეჭდვა  
კომენტარები:
2012-05-05 13:16:21
კარგი ჩანს

makko2012-05-08 03:44:03
ki mara dzalian gtxovt amixsenit gamapxvierebeli ras nishnavs ra aris chvens enaze? :D ver mivxvdi :P

makko2012-05-08 03:44:53
da kidev erti darichini ra aris esec miayolet barem axsnashi :D

ხათუნა2012-05-21 05:23:28
makko გამაფხვიერებელი მშრალი საფუარია რუსულად разрыхлитель ქვია,პაკეტებით იყიდება თითქმის ყველა მაღაზიაში... დარიჩინს კი რუსულად корыца ეწოდება... თუ რამეში დაგეხმარე სასიამოვნოა :))))

ნონა2012-07-05 17:28:47
makko გამაფხვიერებელი ის არის ჩვენს ენაზე მაგას სოდას ეძახიან.იმედია სოდა იცი რა არის :D

ნატო2014-12-01 17:28:18
გამახვიერებელი სოდაა თუ სხვა რა?

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
დღეს რომ ადგილობრივი თვითმმართველობის არჩევნები იყოს, რომელ ოპოზიციურ პარტიას დაუჭერდით მხარს?
  
ტოპ ათეული
1. ექსკლუზივი: "კარფური" კულისებში... (სკანდალური ფოტოები)
2. “ამ ტრაგედიის შემდეგ შორენა თეთრუაშვილმა ეკლესიას მიაშურა და პატრიარქის მდივანი გახდა”
3. "პატრიარქის მარჯვენა ხელს ციხეში უკრავენ თავს..." - რა იწინასწარმეტყველა ლელა კაკულიამ საპატრიარქოზე?
4. ანუკი არეშიძე: "გამხდარი ქალები აღარ არის მოდაში"
5. მკვლელობის მომზადება თუ სპეც ოპერაცია, სკანდალური აუდიო ჩანაწერის გადასაფარად?
6. "მთელი სამღვდელოება გაოგნებულია... იმედი მაქვს, მამა გიორგის ეს ბრალდება მოეხსნება"
7. "ორი ძალიან მნიშვნელოვანი მოვლენაა ამ კვირაში... მორიელებს უნდა მივულოცო "
8. თვითმარქვია პატრიარქი?! - საიდუმლო მასალები არქივიდან, ილია მეორეზე
9. "სიმსივნის დიაგნოზით და სასწრაფო ქირურგიული ჩარევის აუცილებლობით ორი თვე ვიარე აღმა-დაღმა"
10. დაპირისპირება სამღვდელოებაში: "მეუფე იაკობი კაცის მკვლელია"
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901