რეკლამა Presa.ge-ზე: 599 877 901
სპეციალური ფასები
 კალენდარი
ორშ სამშ ოთხ ხუთ პარ შაბ კვ
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272812345
ამინდი
  თბილისი-2°-9°
  ქუთაისი0°-11°
  ბათუმი0°-8°
შქმერული

06:31 09.04.2012
[presa.ge]

მასალა:

წიწილი 1ც.

რძე 100მლ.

გატარებული ნიორი 50გრ.

მცენარეული ზეთი 20მლ.

ცხიმი 50მლ.

წყალი 80მლ.

მარილი 20გრ.

მომზადება:

გასუფთავებული, გაჭრილი წიწილი მოვათავსოთ თუნუქის ტაფაზე, მოვაყაროთ მარილი ორივე მხრიდან, მოვასხათ და წავუსვათ მცენარეული ზეთი ორივე მხრიდან, შევდგათ აირღუმელში და შევწვათ დაახლოებით 220* ტემპერატურაზე.შემწვარი წიწილი დავჭრათ და მოვათავსოთ ცხელ კეცზე. ტაფაზე დავასხათ წყალი, დავამატოთ რძე, დავამატოთ გატარებული ნიორი, დავამატოთ თუნუქის ტაფაზე დარჩენილი წიწილის ცხიმი დაახლოებით 50 გრამი, მიღებული ცხელი მასა წამოდუღემისთანავე დავასხათ კეცზე მომზადებულ წიწილს. კერძი მივირთვათ ცხლად, მომზადებისთანავე.

შქმერული რაჭული კერძია, მისი სახელი რაჭის სოფლიდან - შქმერიდან მოდის და მთელ საქართველოში ძალიან პოპულარულია.

ბეჭდვა  
კომენტარები:
მარინა2012-04-09 08:34:13
მე მოვამზადე.რზის ნაცვლად ცკალსჰი გახსნილი მაიონეზი გამოვიკენე.ზალიან გემრიელია.

ლეკო2012-04-09 12:09:33
რძის ნაცვლად შეიძლება ნაღებიც.

2012-04-09 12:40:35
ძალიან მიყვარს :)

დათო2012-04-09 13:33:33
ვაიმე როგორ მიყვარს ეს საჭმელი

2012-04-09 14:48:27
ეგ კარტოფილზეც კარგია

მაკრინე2012-04-09 14:49:57
მიღებულ ცხელ მასას, რომ დაასხამთ უკვე გამზადებლ წიწილას კეცზე,მერე რა უნდა გააკეთოთ,უნდა შედოთ ისევ დუხოვკაში? თუ მიპასუხებთ წინასწარ მადლობაა :))))))

მაკო2012-04-09 15:20:41
აუ, მინდაააააააააააააა.

ხათუნა2012-04-09 18:05:19
მოვათავსოთ თუნუქის ტაფაზე\\მოვათავსოთ ცხელ კეცზე\\ ტაფაზე დავასხათ წყალი\\ დავასხათ კეცზე \\
თუ ზრუნავთ მკითხველზე, გასაგებად მაინც დაწერეთ.

2012-04-09 20:48:30
რაც გემრიელია ყველაფერი მიყვარს:)))))))))))))))

2012-04-09 21:42:37
უნდა მიირტვა არსად არ უნდა სჰედო

ლეიმი2012-04-10 11:48:51
მაიონეზით მართლა უკეთესიაა

2012-04-10 11:57:41
ვაიმე მუ გადაგვრიეთ ამ მარხვაში

2012-04-10 23:44:33
რძით საზიზიღრობააა,ფუჰ.....................

რაჭველი2012-04-11 07:36:35
არანაირი უცენზურო ფრაზა არ გამომიყენებია, რატომ დამიბლოკეთ?

რაჭველი2012-04-11 07:37:56
სასაცილოა პირდაპირ, სწორი რეცეპტი დამიბლოკეს და პროტესტი რომ განვახადე ის გაუშვეს კომენტარებში, გწყინთ თქვენზე უკეტესად რომ ვიცი?

შორენა2012-04-11 11:01:23
მეც ხშირად ვამზადებ, ყველას გვიყვარს ოჯახში,;)))))) სანამ დაჭრილ ქათამს ჩავდებ ამ სოუსში, მანამდე ვამატებ ცოტა "სვანურ მარილს "რომ ვეძახით, ერთ ჩაის კოვზს დაახლოებით, არაჩვეულებრივ არომატს აძლევს....მერე ჩავდებ ქათამს, ცეცხლზე დადვდგავ და ცოტა შევაცხელებ, რომ უკეთ გაუჯდეს ეს სოუსი,გადმოვდგავთ ცეცხლიდან და მზადააააა:))))))) ვაიმე, წერის დროს ისე მომინდა ეს ჩვენი "შქმერული", სულ ნერწყვების ყლაპვით ვწერდი;))))))) დღესვე გავაკეთებ, კაი გამახსენეთ ისე:))))

2012-04-11 16:44:34
მომინდა:)))))

მაკრინე2012-04-13 23:29:41
რა შუაშია აქ მაიონეზი, მაშინ შქმერული კი არ გამოვა გამოვა ქათამი მაიონეზით

2012-04-17 13:09:24
ჯბჯკნკ,მ./,/>/,მლკნბჯკბგჯკმ,

მაშიკო2012-05-15 09:29:02
არაჟანი უხდება ძალიან

თემო2012-05-18 00:47:03
და რძის აცვლას მაიონეზი არ წავა ტუ რა?
თქვენ მასწავლეთ ეხლა რა ამის გაკეთება 20 წლია მზარეული ვარ. :)

awesome seo solutions2014-06-04 15:50:00
RPR8Ew I am so grateful for your post. Really Cool.

2016-11-07 22:09:49
ყველა თავისებურად უბერავს და აზავებს :) ეს უნდა კითხო თვითონ შქმერელებს, როგორ აკეთებენ, საიდანაც მოდის ეს კერძი და სახელიც!

დაამატე კომენტარი (მაქსიმუმ 2000 სიმბოლო) |

სახელი (მაქს. 20 სიმბოლო)

ელ–ფოსტა (არ გამოქვეყნდება)



გამოკითხვა
დღეს რომ ადგილობრივი თვითმმართველობის არჩევნები იყოს, რომელ ოპოზიციურ პარტიას დაუჭერდით მხარს?
  
ტოპ ათეული
1. ექსკლუზივი: "კარფური" კულისებში... (სკანდალური ფოტოები)
2. “ამ ტრაგედიის შემდეგ შორენა თეთრუაშვილმა ეკლესიას მიაშურა და პატრიარქის მდივანი გახდა”
3. "პატრიარქის მარჯვენა ხელს ციხეში უკრავენ თავს..." - რა იწინასწარმეტყველა ლელა კაკულიამ საპატრიარქოზე?
4. ანუკი არეშიძე: "გამხდარი ქალები აღარ არის მოდაში"
5. მკვლელობის მომზადება თუ სპეც ოპერაცია, სკანდალური აუდიო ჩანაწერის გადასაფარად?
6. "მთელი სამღვდელოება გაოგნებულია... იმედი მაქვს, მამა გიორგის ეს ბრალდება მოეხსნება"
7. "ორი ძალიან მნიშვნელოვანი მოვლენაა ამ კვირაში... მორიელებს უნდა მივულოცო "
8. თვითმარქვია პატრიარქი?! - საიდუმლო მასალები არქივიდან, ილია მეორეზე
9. "სიმსივნის დიაგნოზით და სასწრაფო ქირურგიული ჩარევის აუცილებლობით ორი თვე ვიარე აღმა-დაღმა"
10. დაპირისპირება სამღვდელოებაში: "მეუფე იაკობი კაცის მკვლელია"
სარეკლამო ადგილი - 84
252 x 60
რეკლამა საიტზე
ტელ.: (+995 32) 2-000-247
599 877-901